(recept
si oblíbilo 17 návštěvníků)
Segedín ** i pro začátečnice
![Segedín ** i pro začátečnice](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/130427/13/j142510.jpg)
Potřebné ingredience
1/2 kg vepřové kýty /může být i trochu víc / ,1 větší cibule ,0,5 kg kysaného zelí ,3 plnější lžičky cukru krystal, 2 lžíce sádla ,5 plnějších lžiček sladké papriky , bobkový list ,drcený kmín, 3,5dcl vody ,2 lžíce hl.mouky ,sůl podle chuti ,smetana ke šlehání
Postup přípravy
V papiňáku si rozehřejeme sádlo,přidáme na hrubo nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.Přisypeme nakrájené /na kostičky/ a osolené maso ,které necháme krátce zatáhnout ,přidáme papriku a jen krátce promícháme,aby nám nezhořkla. Ihned přidáme oslazené kys.zelí a celé důkladně promícháme. Přidáme 1/2 bobkového listu a trošičku drceného kmínu. Přilejeme asi 2dcl vody, hrnec uzavřeme a vaříme asi 20min. Po uvaření přidáme ještě asi 1 dcl vody a smetanu,ve které jsme si rozmíchali mouku. Krátce povaříme,promícháme a můžeme podávat. U nás jedině s knedlíkem na páře :-) Dobrou chuť !
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/170405/08/b218404-1491374755.jpg)
Kamis1
(upraveno)
25. 9. 2014, 5:25
Je vynikající
, hned hotový
. Verčo, děkuji za recept
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081210/12/b185055-1228909698.jpg)
Verča-Berda
(upraveno)
1. 10. 2014, 18:09
@Kamis1
Jéé,to mě těší
Já v něm kdysy viděla vědu a ono je to dobrá rychlovka
........
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)